On a souvent des idées arrêtées sur le poids de forme : il faut prendre sa taille et retirer 5 ou 10kg, il faut calculer son poids de forme avec l’IMC, il faut utiliser la formule de Creff pour avoir son poids de forme… Bref, on nous donne des méthodes “scientifiques”, alors qu’elles sont totalement à côté de la plaque. Pourquoi ? Parce qu’elles nourrissent l’industrie des régimes… Alors comment savoir son poids de forme ? Quelle est la chose la plus importante à connaître à propos du poids de forme ? Explication.
Pour connaître son poids de forme, surprise, il n’y a pas de calcul. Comme l’explique le nutritionniste Alexandre Lefèvre, le poids de forme est celui dans lequel nous nous sentons bien physiquement et psychologiquement. Il n’y a pas de calcul standardisé, comme l’IMC (indice de masse corporelle), pour définir notre poids de forme. Il est lié à notre parcours personnel.
👉 Je prends mon exemple :
Je n’ai jamais su quel était mon poids de forme, car toute ma vie, j’ai fait des régimes. J’ai dû commencer à l’âge de 10 ans, car les gens s’inquiétaient de mon poids. Sauf que ces nombreux régimes ont perturbé complètement mon alimentation. Il n’était pas question de maigrir sans se prendre la tête, c’était un enchaînement de privation et de dérèglement de ma satiété. Dans les phases où j’arrêtais les régimes, je prenais du poids sans m’en rendre compte, jusqu’à atteindre sur le surpoids. Cela fait à peine 2 ans que j’essaie de comprendre quel est mon poids de forme.
Et une chose est sûre, ce n’est pas en enlevant 5 kg par rapport à notre taille ou en calculant mon IMC qu’on peut connaître son poids de forme !
L’IMC est une valeur mise en place par l’OMS afin de déterminer la corpulence d’une personne, mais ce n’est en rien un chiffre qui permet de savoir si on est en bonne santé ou si on fait le “bon poids”. Beaucoup de personnes ont en tête qu’un poids qui sort de la norme est facteur de mauvaise santé, notamment pour une charge pondérale haute 😅. Cela peut être parfois un indicateur, mais seul un bilan complet avec un test sanguin permettra d’attester de notre santé.
On peut être en parfaite forme en pesant 85kg pour 1m65 plutôt que 65kg 😮. La diététicienne, Stéphanie Dufant, explique que s’imposer un régime restrictif ne sert à rien. Si notre corps doit faire 85kg, il y reviendra toujours.
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Il y a des éléments à prendre en compte afin de connaître un peu plus son poids de forme, notamment la fluctuation du poids au cours de notre vie 📈📉. Comme je l’ai dit, j’ai pris du poids parce que j’ai déréglé mon corps dès mon enfance. En faisant ça, j’ai multiplié les cellules qui contiennent de la graisse. Ces cellules, appelées les adipocytes, augmentent en effet lorsqu’on prend du poids. Et il faut savoir une chose : c’est que jamais, on ne pourra les faire disparaître. En revanche, elles peuvent varier en taille !
Pour bien comprendre ⛳ : Il faut imaginer un terrain de golf (notre corps) où des balles de golf sont stockées (les adipocytes). Quand on prend du poids, on multiplie les balles et on les fait grossir en taille. On peut donc avoir 20 balles de golf puis passer à 40 balles de baskets 🏀. On ne pourra jamais réduire le nombre, il restera toujours à 40. Là où on peut agir, c’est en réduisant la taille tout en prenant en compte d’autres facteurs.
En ayant conscience de cela, on sait que lorsque notre corps va changer de par la présence de ces cellules. Il est important de garder cela en tête, notamment en cas de grossesse ou d’un changement hormonal. Il ne faut pas non plus oublier qu’en vieillissant, notre corps ne va pas stocker les graisses de la même manière. On n’aura jamais le même poids de forme à 45 ans qu’à 20 ans !
De même, du côté du métabolisme, d’un individu à l’autre, il va varier. Oui, c’est une injustice de se dire que certaines personnes brûlent de l’énergie plus vite que d’autres, mais c’est comme ça 🤷♀️. Cela peut nous aider à comprendre notre fonctionnement et la manière dont notre corps gère un trop-plein de calories.
Malgré tout, si on sent qu’on peut moins bouger et que l’on veut perdre un peu de poids pour retrouver une forme physique, il y a une chose à prendre en compte. L’OMS explique qu’il ne faut pas aller en dessous de la fonte naturelle si on souhaite mincir. C’est-à-dire qu’il ne faut pas dépasser environ 15% de son poids par an ⚠️.
Par exemple, si on pèse 70kg, on ne doit pas chercher à perdre plus de 900 grammes par mois !
Oui ça peut paraître peu, surtout quand on voit les discours marketing des grands groupes de régime. Néanmoins, ça montre bien combien c’est mensonger, surtout quand on sait que 95% des régimes sont des échecs. Et encore une fois, il faut bien garder en tête que cette histoire des 15% n’est qu’une préconisation, l’essentiel est de ne pas fantasmer son poids de forme.
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Il est important de se rendre compte que le poids de forme n’est pas celui dont on rêve forcément. Le problème des fausses croyances que l’on a à propos du poids, c’est qu’elles nous font fantasmer un poids que l’on ne pourra jamais faire. Le pire est de soustraire 5 à 10 kg à notre taille 🤯. J’ai longtemps pensé, à cause de cette bêtise, que je devais peser 55 kg. Sauf que c’est irréalisable, d’autant plus en ayant multiplié mes cellules. Si on veut perdre du poids pour X ou Y raison, il vaut mieux aller vers une perte naturelle plutôt que tendre vers un chiffre “parfait” (suivant des faux principes) qui sera inatteignable. À force de vouloir atteindre ce chiffre, on en viendra à avoir des comportements à risques 😔.
Le plus gros problème, c’est de penser le poids de forme comme outil pour maigrir 👎. J’en ai fait les frais et c’est ce que j’ai compris après plusieurs années de suivi en nutrition. Vouloir atteindre un poids beaucoup trop bas pour moi n’a fait qu’entraîner des déséquilibres. C’est-à-dire, que cela m’a poussé dans le royaume du régime et de la frustration, avec des effets yoyo. Je perdais 20 kg pour atteindre mon poids de forme ? J’en reprenais 30 ! Je reperdais 15 kg, j’en reprenais 20… Et ce, durant toute ma vie. Cela m’a donc conduit au surpoids, avec par-dessus le marché, des troubles alimentaires à cause de la privation 😭.
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Penser qu’il y a une bonne alimentation (et mauvaise alimentation) va forcément nous conduire à l’échec et aux TCA. J’ai parlé du surpoids, car cela me concerne, mais c’est une problématique qui est aussi au cœur de l’anorexie ou encore de l’orthorexie. On va tomber dans une obsession du “bien-manger” véhiculé par l’industrie des régimes 😞.
Pour avoir son poids de forme, il faut donc se détacher de tout cela et mettre la notion de plaisir au centre. C’est d’ailleurs le principe central de l’alimentation intuitive, qui permet de comprendre son rapport à la nourriture. On se reconnecte au plaisir, afin de savoir quand arrêter de manger, combien de quantité manger, etc. Seul notre corps peut savoir ce qui est bon pour lui, mais à force d’avoir des idées préconçues, on ne sait plus l’écouter et on s’éloigne de notre poids de forme.
Et pour définitivement se débarrasser de ses croyances, on peut opter pour une thérapie cognitivo-comportementale. Cela va nous aider à envisager les choses autrement et à nous sentir aussi bien psychologiquement dans notre corps. C’est l’essentiel pour trouver un équilibre et son véritable poids de forme 😌 !
L'avis de la rédaction : programmé à la naissanceCe qu'il faut bien comprendre avec le poids, c'est qu'il est programmé à la naissance tout comme le fait d'avoir les yeux bleus, verts ou de mesurer 1,70m. Désolée de vous décevoir mais non, on ne choisit pas du poids qu'on veut faire ! Le poids de forme, c'est celui où on se sent bien, qui revient naturellement au fil des différents cycles. Le poids n'est qu'un chiffre qui ne veut rien dire, sa variation est certes importante mais le chiffre en lui-même ne veut rien dire. Si votre rapport au corps, au poids est difficile, prenez rendez-vous avec un psychologue afin de faire le point. 🤗 Se comprendre, s'accepter, être heureuse... C'est ici et maintenant ! |
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Sources : Oser manger de Jean-Philipe Zermati / Fat is a feminist issue de Susie Orbach
Article proposé par
Camille Bennett
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