Comment augmenter le taux de sérotonine ?
Pour augmenter la sérotonine naturellement, il faut déjà se tourner vers son assiette 🍽️. Nous ne le dirons jamais assez, le bonheur passe par l’assiette et par une alimentation variée. Comment ? Nous stimulons la production de sérotonine en incluant du tryptophane au menu. Malgré son nom barbare, nous consommons très régulièrement cet acide aminé sans le savoir. Il est en effet présent dans les aliments tels que : le riz complet, les œufs, les produits laitiers, le soja, les viandes, les poissons gras, les choux, le chocolat noir, les bananes ou encore les graines et les noix 🥜.
Les glucides sont également parfaits pour favoriser le transport du tryptophane jusqu'au cerveau, on peut donc aussi consommer : miel, fruits secs, légumineuses, céréales, quinoa, pain, riz, pâte (préférez-les « complets » pour leur apport en fibres), pomme de terre, maïs, lait chaud…
On peut aussi consommer des compléments alimentaires pour optimiser la transformation du tryptophane en sérotonine en boostant les enzymes en jeu. Pour cela, on n'hésite pas à glisser dans ses bagages :
- 👉 Vitamines B3, B6, B9, Le Fer, le Zinc, le Calcium, le Magnésium, la Vitamine C
- 👉 La vitamine D poissons, œufs, produits laitiers
- 👉 Enfin, il est possible de doper l’action de la sérotonine grâce aux Omégas 3 que l’on retrouve dans les poissons gras, les fruits de mer, l’huile de colza ou de lin.
La supplémentation en 5-HTP Sous ce nom de code se cache un extrait de plante grimpante d’origine africaine : le Griffonia Simplicifolia (et ceci n’est pas un sort d’Harry Potter 😬 !). Il s’agit d’un acide aminé que notre corps sait naturellement produire à partir du tryptophane. Une fois le 5-HTP absorbé, cet acide aminé rejoint l’autoroute du bonheur pour aller se transformer en sérotonine dans notre cerveau. Cependant, attention car tout le monde ne peut pas en prendre. Certaines maladies ou encore la grossesse ne sont pas compatibles. Renseignez-vous un maximum, surtout après de votre médecin. |
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