9 aliments qui constipent, attention ça bouchonne !

Mis à jour le par Camille Lenglet

S’il y a bien quelque chose qui nous coince et qui est désagréable à vivre, c’est la constipation. Maux de ventre, ballonnement, difficulté à aller aux toilettes et j’en passe 🤯. Autant éviter ce genre de situations, non ? En effet, certains aliments sont responsables de ce mauvais transit. C’est pourquoi il faut avoir une alimentation variée et équilibrée. Pour éviter la constipation, il y a des aliments qu’on doit mettre de côté, jusqu’à ce que le transit se régule. Découvrons-les !

9 aliments qui constipent, attention ça bouchonne !
Sommaire :

Les 9 aliments qui favorisent la constipation

1. Le riz blanc 🍚

Le riz blanc est bien connu pour constiper puisqu’il n’a pas de fibre. On le recommande même lorsqu’on souffre d’une gastro-entérite, afin de ne plus avoir de selles liquides. C’est parce qu'en réalité l’absence d’amidon et de résidu qui ne favorisent pas le transit intestinal, ça le ralentit. C’est donc un mauvais allié pour avoir un ventre plat puisqu’on aura tendance à être plus ballonnée !

😬 Et si on adore le riz ? Il vaut mieux préférer des riz complets qui sont plus riches en fibres !

2. La viande rouge 🥩

La viande rouge est un aliment très lent à digérer, par conséquent elle aura tendance à ralentir le transit. Il est recommandé de ne pas trop en manger ou alors il faudra compenser par une importante part de légumes ! Eh oui, il faut équilibrer avec des aliments riches en fibres pour contrer les effets de la viande rouge sur les intestins. Au pire, c'est toujours une raison de plus pour devenir végétarienne 😂 !

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3. La pomme de terre 🥔

Tout comme le riz blanc, la pomme de terre ne contient pas de fibres. Elle est riche en amidon et elle est particulièrement constipante sous forme de frites. Le gras de la friture ne favorise pas non plus l’évacuation des selles. Dommage, c’est sous cette forme que je préfère la pomme de terre 😭 ! Enfin, il ne faut pas totalement l’écarter, mais réduire sa consommation quand on est constipé nous fera du bien à coup sûr.

4. La banane 🍌

Généralement les fruits favorisent le transit et ils sont très bons pour éviter la constipation. Sauf un… La banane n’est absolument pas recommandée, à l’inverse des pruneaux qui sont excellents pour aller à la selle. Bon, petite précision, c’est la banane non mûre qui ne favorise pas le transit intestinal. Tandis que le sucre de la banane mûre va être un laxatif naturel.

👉 Bon à savoir : les nutritionnistes classent la banane verte dans les féculents, tant elle constipe !

5. Les carottes cuites 🥕

Tout comme la banane, même si la carotte est légume, il y a une subtilité. En effet, lorsqu’elle est crue, elle est laxative. Néanmoins, dès lors qu’on la fait cuire, elle ralentit le transit. La raison ? Elles retiennent l’eau et empêchent son élimination naturelle. Bref, si on les mange chaude, les carottes sont cuites 😝 !

6. Les pâtisseries 🍰

Pour mon plus grand désespoir, les pâtisseries doivent être évitées si on veut avoir un bon transit. Eh oui, difficile de trouver des fibres et de l’eau dans la crème et le sucre ! La matière grasse contenue par les pâtisseries ralentit la formation des selles, donc à choisir, il vaut mieux favoriser les tartelettes aux fruits. On va dire qu’on limite les dégâts si on n’arrive pas à aller aux toilettes !

7. Le chocolat 🍫

Le chocolat a de nombreux bienfaits sur la santé, néanmoins, il a des conséquences sur nos intestins. Manger en grande quantité, il aura le même effet que les autres aliments précédemment cités. Si on préfère le chocolat au lait, c’est encore pire 😮 ! La teneur en cacao est plus réduite et donc il y a encore moins de fibres que dans le chocolat noir. Pour éviter la constipation, il vaut mieux choisir ce dernier.

8. La junk-food 🍔🍟🍕

Globalement, toute la nourriture riche en graisse ne favorise vraiment pas l’évacuation des selles. Attention, je ne dis pas de se priver totalement des fast-foods. Jamais je ne jugerais puisque je suis une pratiquante de l’alimentation intuitive. Mais si on est constipé, la junk-food, souvent composée de frites / burger / pizza, ne va pas nous aider. Ils sont trop riches et stagnent dans l’intestin puisque ce dernier a du mal à les digérer. De temps en temps, il n’y a aucun souci, tous les jours, on oublie 😢 !

9. Les boissons sucrées et gazeuses 🥤

On le comprend de plus en plus au fur et à mesure de cet article, le sucre est un ennemi pour le bon transit ! Alors il n’est pas étonnant de savoir que les boissons gazeuses comme le Coca-Cola sont à éviter. Il vaut mieux choisir un jus de fruit pur pour stimuler la descente des selles.


De manière générale, il vaut mieux éviter les aliments riches en sucre et/ou gras si on est constipé. Ils vont empirer la situation, donc il est important d’équilibrer avec des aliments riches fibres comme les fruits et les légumes 🍉 🍊 🍋.

L'avis de la rédaction : le ventre, ce 2ème cerveau

Le ventre et nos émotions sont extrêmement connectés, on dit même que le ventre est notre 2ème cerveau avec les 200 millions de neurones que compte notre système digestif. Quand ça se passe mal niveau digestif, il est intéressant de se pencher sur ce qu'il se passe en nous au niveau émotionnel. Par exemple, le dégoût peut donner envie de vomir, les émotions fortes peuvent nous couper l'appétit, la tristesse et la dépression peuvent constiper... Vous remarquerez que le lien entre tubes digestifs et types de personnalité et très étroit... À tel point qu'on parle de personne constipée en termes peu élogieux... Si vous pensez que vos problèmes intestinaux peuvent être en lien avec des questions psychologiques, n'hésitez pas à prendre rendez-vous avec l'un de nos coachs.

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