Top 10 des aliments les plus riches en fibres : comblez vos besoins !

Mis à jour le par Lauriane Amorim, rédactrice pour Wengood

Les fibres sont idéales pour le transit, mais sont aussi un parfait allié minceur, car elles ont un effet coupe-faim qui permet de contrôler ses apports caloriques. Sauf que voilà, selon tous les experts, les fibres, on n'en consomme pas assez. Pour mettre un peu plus de fibres dans votre assiette, c'est par ici ! 🍽️

Top 10 des aliments les plus riches en fibres : comblez vos besoins !

Les 10 aliments les plus riches en fibres

On recommande un apport quotidien de 25 g à 30 g de fibres par jour pour un bon fonctionnement intestinal, mais la majorité de la population en avale en moyenne 11 g... on est loin du compte. Alors on dit stop aux aliments transformés, aux plats préparés, on limite l'apport de protéines animales et on se jette sur ces 10 aliments.

1. Cannelle (52 g pour 100 g)

La cannelle est très riche en fibre, mais nous n'en consommons pas en assez grande quantité pour combler nos apports. N'hésitez cependant pas à en parsemer sur vos plats, tout comme la coriandre, l'origan ou le romarin qui sont aussi riches en fibres.

2. Noix de coco (14,5 g pour 100g)

Pour un plus grand apport en fibres, on choisira de la noix de coco sèche plutôt que fraîche. Saupoudrez-en vos plats sucrés comme salés, car en plus d'être une bonne source de fibres, elle est aussi riche en fer, en magnésium et en calcium.

3. Amandes (12,6 g pour 100 g)

L'amande est le fruit sec qui contient le plus de fibres, à condition de la consommer entière, donc avec sa peau et donc bio. Riche en oméga 3 et en vitamines E, l'amande est aussi un aliment très bon pour la vue. Une bonne raison pour en ajouter à son petit-déjeuner.

4. Olives noires (12,5 g pour 100 g)

Lâchez illico les chips et prenez plutôt quelques olives noires. Riche en fibres, l'olive noire est aussi une alliée de choix contre le mauvais cholestérol et les maladies cardiovasculaires.

5. Figues séchées (11,4 g pour 100 g)

Quand on parle de fibres, les fruits séchés sont incontournables, mais c'est la figue qui tient la palme, contrairement aux pruneaux ou aux abricots secs qui n'en contiennent que 5,8 g pour 100 g.

6. Haricots secs (7 g pour 100 g)

Haricots rouges ou blancs sont riches en fibres et en fer et aident à lutter contre le mauvais cholestérol tout comme les pois cassés, les pois chiches ou les lentilles.

7. Chocolat noir (7 g pour 100 g)

Déjà présent dans les aliments les plus riches en fer, le chocolat noir a vraiment tout bon. Et je dis bien le chocolat noir, car côté chocolat au lait ou blanc on est loin des 7 g de fibres pour 100 g.

8. Fruits rouges (7 g pour 100 g)

À l'approche de l'été tournez-vous vers les framboises, les groseilles ou encore les cassis qui regorgent de fibres. Pour une salade de fruits 100% fibre, suivant les saisons, mettez dans votre assiette des prunes, des raisins et des kiwis.

9. Son de blé et d'avoine (25 g et 3,2 g pour 100 g)

Le son, l'enveloppe qui recouvre les graines de céréales est très riche en fibres. Le son de blé est celui qui contient le plus de fibres insolubles et aide donc à lutter contre la constipation. Le son d'avoine, quant à lui, contient des fibres solubles qui apportent la sensation de satiété et permettent de contrôler la glycémie.

10. Légumes verts (7 g pour 100 g)

Les légumes verts, tels que les haricots verts, les petits pois, l'artichaut, l'avocat ou les épinards crus, sont ceux qui apportent le plus de fibres. Pour un plat complet, équilibré et riche en fibres, associez toujours vos légumes à des céréales.

🍞 À noter : petite astuce pour mettre plus de fibres dans son assiette ➡ finie la farine blanche ! Pâtes, riz et pain complets vous apporteront deux fois plus de fibres. Le moment est venu de changer vos habitudes !

Fibres solubles et fibres insolubles : quelles sont les fibres qui aident à mincir ?

Les fibres insolubles sont celles qui vont prolonger l'effet de satiété. Elles absorbent l'eau présente dans les intestins et gonflent, ce qui a pour effet d'augmenter le bol alimentaire et donc de faciliter le transit. Épinard, son de blé et céréales complètes contiennent des fibres insolubles.

Les fibres solubles sont celles qui vont permettre de maîtriser son poids. Ces dernières forment une sorte de gel au contact de l'eau, ce qui ralentit le passage des aliments dans le tube digestif et permet d'en extraire leur nutriment tout en freinant la montée de la glycémie (le taux de sucre dans le sang). Idéales donc pour les diabétiques et pour éviter la prise de poids. On mise alors sur les pommes, les poires, les aubergines, les légumes secs, etc.

Mieux manger, c'est plus facile quand on est accompagnée !

Prête à consommer plus de fibres ? Dites-nous tout en commentaire, et si vous avez des conseils ou des astuces pour mettre plus de fibres dans votre assiette, partagez-les avec nous dans le Club Wengood.

🤗 Se comprendre, s'accepter, être heureuse... C'est ici et maintenant !
#BornToBeMe

Rejoindre le club Wengood

Source :  Les 10 aliments les plus riches en fibres - Bio à la une

Une bonne alimentation a de nombreuses vertus, prenez soin de votre visage à ces 7 aliments pour une peau parfaite.

Et aussi :

Article proposé par Lauriane Amorim, rédactrice pour Wengood

Mon rêve de bonheur : redécouvrir le monde avec des yeux d'enfants

Nos derniers articles

"J'ai changé d'avis" une preuve de force de caractère !

On dit qu'il n'y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis et je suis plutôt d'accord avec la formule. Reconquérir son ex pour finalement se rendre compte qu'on ne l'aime plus, décider de devenir vegan après avoir mangé de la viande à tous ses repas, dire non le jour du mariage, etc. Certaines volte-face sont plus difficiles que d'autres, plus risquées aussi, mais changer d'avis ça arrive, ce n'est pas grave et au contraire, le dire et l'assumer c'est avoir une sacrée force de caractère ! Et ça, on adore !

Comment cultiver la créativité pour améliorer son bien-être personnel ?

Salut toi ! Si tu cherches à améliorer ton bien-être personnel, je te conseille de te concentrer sur ta créativité. En effet, être créatif peut t'aider à te sentir plus confiant, plus compétent et plus heureux. Dans cet article, je vais te donner des astuces pratiques pour encourager ta créativité dans ta vie quotidienne et te montrer comment la créativité peut t'aider à améliorer ton bien-être personnel.

L'échangisme, la pratique qui monte... qui monte...

Si je vous dis échangisme, vous pensez quoi ? Des partouzes sordides dans des boîtes de nuit où on rentre masqués et en peignoir ? DSK au Carlton de Lille ? Me concernant, la série You, m'a permis d'envisager l'échangisme autrement (le côté mortifère en moins), et je fais bien parce que cette pratique touche de plus en plus les jeunes générations, est beaucoup plus sexy qu'il n'y paraît et pourrait même vous permettre de renouer avec le désir ! Alors prête à échanger ?

Somniloquie : Pourquoi je parle dans mon sommeil ?

“Tu sais que tu m’as raconté ta vie, cette nuit ?”. Certes, dire ce qu’on a fait à son conjoint, c’est plutôt chouette. Sauf, si on le fait en dormant… Il arrive que certaines personnes fassent de la somniloquie, qu’elles parlent en dormant ! Alors si on habite seule, aucun souci, mais si on dort avec quelqu’un, ça devient tout de suite plus embêtant. Pourquoi parle-t-on en dormant ? Est-ce quelque chose qui peut venir troubler notre sommeil ? Comment faire pour arrêter ?

Quand les sportifs de haut niveau craquent…

Dépression, épuisement, perte de confiance en soi, démotivation, voire détestation du sport auquel ils consacrent leur vie depuis des années, les témoignages d’athlètes de haut niveau victimes de burn-out se font de plus en plus nombreux. Un pavé dans la mare, qui vient éclabousser l’image du sportif invincible. Une chance pour les plus jeune de bénéficier d’un accompagnement psychologique adapté pour rester dans le game sans craquer.

Arrêtez de mettre la terre entière dans cette boucle de mail !

Ah quel plaisir de commencer une nouvelle journée avec un nombre incalculable de mails dans lesquels mon chef est en copie. Mon collègue, Nicolas, adore mettre tout le monde dans la boucle. Et c’est un enfer. Je n’en peux plus de voir ces e-mails défiler. J’ai d’ailleurs remarqué que cette pratique s’était accentuée avec la généralisation du télétravail. Alors autant, j’adore travailler de chez moi, autant, je me passerais bien de ces mails “m’as-tu-vu”. Surtout si c’est pour lire des chamailleries… Alors par pitié, arrêtez de mettre toute la boîte en copie pour vous rassurer !

Les podcasts Wengood

Des podcasts avec du bonheur dedans parce qu'il est temps de penser à soi ! Retrouvez nos podcasts en intégralité ici.


Chaîne Youtube : lesrdvdemilie by Wengood

Yoga, coaching, cuisine, rencontres etc... Bonnes vibrations en libre-service ! Allez hop, on s'abonne !

 

🎬 Et pour plus de vidéo, c'est par ici