Top 10 des aliments les plus riches en fibres : comblez vos besoins !

Mis à jour le par Lauriane Amorim

Les fibres sont idéales pour le transit, mais sont aussi un parfait allié minceur, car elles ont un effet coupe-faim qui permet de contrôler ses apports caloriques. Sauf que voilà, selon tous les experts, les fibres, on n'en consomme pas assez. Pour mettre un peu plus de fibres dans votre assiette, c'est par ici ! 🍽️

Top 10 des aliments les plus riches en fibres : comblez vos besoins !

Les 10 aliments les plus riches en fibres

On recommande un apport quotidien de 25 g à 30 g de fibres par jour pour un bon fonctionnement intestinal, mais la majorité de la population en avale en moyenne 11 g... on est loin du compte. Alors on dit stop aux aliments transformés, aux plats préparés, on limite l'apport de protéines animales et on se jette sur ces 10 aliments.

1. Cannelle (52 g pour 100 g)

La cannelle est très riche en fibre, mais nous n'en consommons pas en assez grande quantité pour combler nos apports. N'hésitez cependant pas à en parsemer sur vos plats, tout comme la coriandre, l'origan ou le romarin qui sont aussi riches en fibres.

2. Noix de coco (14,5 g pour 100g)

Pour un plus grand apport en fibres, on choisira de la noix de coco sèche plutôt que fraîche. Saupoudrez-en vos plats sucrés comme salés, car en plus d'être une bonne source de fibres, elle est aussi riche en fer, en magnésium et en calcium.

3. Amandes (12,6 g pour 100 g)

L'amande est le fruit sec qui contient le plus de fibres, à condition de la consommer entière, donc avec sa peau et donc bio. Riche en oméga 3 et en vitamines E, l'amande est aussi un aliment très bon pour la vue. Une bonne raison pour en ajouter à son petit-déjeuner.

4. Olives noires (12,5 g pour 100 g)

Lâchez illico les chips et prenez plutôt quelques olives noires. Riche en fibres, l'olive noire est aussi une alliée de choix contre le mauvais cholestérol et les maladies cardiovasculaires.

5. Figues séchées (11,4 g pour 100 g)

Quand on parle de fibres, les fruits séchés sont incontournables, mais c'est la figue qui tient la palme, contrairement aux pruneaux ou aux abricots secs qui n'en contiennent que 5,8 g pour 100 g.

6. Haricots secs (7 g pour 100 g)

Haricots rouges ou blancs sont riches en fibres et en fer et aident à lutter contre le mauvais cholestérol tout comme les pois cassés, les pois chiches ou les lentilles.

7. Chocolat noir (7 g pour 100 g)

Déjà présent dans les aliments les plus riches en fer, le chocolat noir a vraiment tout bon. Et je dis bien le chocolat noir, car côté chocolat au lait ou blanc on est loin des 7 g de fibres pour 100 g.

8. Fruits rouges (7 g pour 100 g)

À l'approche de l'été tournez-vous vers les framboises, les groseilles ou encore les cassis qui regorgent de fibres. Pour une salade de fruits 100% fibre, suivant les saisons, mettez dans votre assiette des prunes, des raisins et des kiwis.

9. Son de blé et d'avoine (25 g et 3,2 g pour 100 g)

Le son, l'enveloppe qui recouvre les graines de céréales est très riche en fibres. Le son de blé est celui qui contient le plus de fibres insolubles et aide donc à lutter contre la constipation. Le son d'avoine, quant à lui, contient des fibres solubles qui apportent la sensation de satiété et permettent de contrôler la glycémie.

10. Légumes verts (7 g pour 100 g)

Les légumes verts, tels que les haricots verts, les petits pois, l'artichaut, l'avocat ou les épinards crus, sont ceux qui apportent le plus de fibres. Pour un plat complet, équilibré et riche en fibres, associez toujours vos légumes à des céréales.

🍞 À noter : petite astuce pour mettre plus de fibres dans son assiette ➡ finie la farine blanche ! Pâtes, riz et pain complets vous apporteront deux fois plus de fibres. Le moment est venu de changer vos habitudes !

Fibres solubles et fibres insolubles : quelles sont les fibres qui aident à mincir ?

Les fibres insolubles sont celles qui vont prolonger l'effet de satiété. Elles absorbent l'eau présente dans les intestins et gonflent, ce qui a pour effet d'augmenter le bol alimentaire et donc de faciliter le transit. Épinard, son de blé et céréales complètes contiennent des fibres insolubles.

Les fibres solubles sont celles qui vont permettre de maîtriser son poids. Ces dernières forment une sorte de gel au contact de l'eau, ce qui ralentit le passage des aliments dans le tube digestif et permet d'en extraire leur nutriment tout en freinant la montée de la glycémie (le taux de sucre dans le sang). Idéales donc pour les diabétiques et pour éviter la prise de poids. On mise alors sur les pommes, les poires, les aubergines, les légumes secs, etc.

Mieux manger, c'est plus facile quand on est accompagnée !

Prête à consommer plus de fibres ? Dites-nous tout en commentaire, et si vous avez des conseils ou des astuces pour mettre plus de fibres dans votre assiette, partagez-les avec nous dans le Club Wengood.

🤗 Se comprendre, s'accepter, être heureuse... C'est ici et maintenant !
#BornToBeMe

Rejoindre le club Wengood

Source :  Les 10 aliments les plus riches en fibres - Bio à la une

Une bonne alimentation a de nombreuses vertus, prenez soin de votre visage à ces 7 aliments pour une peau parfaite.

Et aussi :

Article proposé par Lauriane Amorim

Mon rêve de bonheur : redécouvrir le monde avec des yeux d'enfants

Nos derniers articles

La blessure de trahison : pourquoi ça fait aussi mal de se faire trahir ?

S'il y a une chose que j'ai beaucoup de mal à pardonner dans une relation, qu'elle soit amicale, amoureuse ou familiale, c'est la trahison. On se sent sale, diminué. La trahison, c'est la mort brutale de la confiance. Tous les souvenirs heureux semblent salis, factices. On doute de tout, on ne sait plus à quoi, à qui se raccrocher. Pour mieux comprendre cette blessure émotionnelle complexe, j'ai décidé de vous en parler.

5 étapes pour pouvoir surmonter une trahison amoureuse

J'ai déjà été trompée par le passé, par un ex. J'ai vécu cela comme la pire des trahisons, car j'ai eu vraiment la sensation d'être bafouée et que je ne méritais pas d'être respectée. La trahison amoureuse, c'est sans doute la pire, par le biais de la tromperie. Alors comment s'en remettre et se reconstruire ? Il y a 5 étapes à surmonter pour pouvoir avancer avec cette blessure...

Blessure de rejet : la comprendre et l'accepter pour en guérir

Rupture amoureuse, dispute familiale, licenciement… On a toutes vécu un jour la sensation d’être rejetée, exclue ou mise à l’écart. Certaines arrivent à rebondir assez rapidement, quand d’autres en soufre de manière persistante. Pour ma part, j’ai compris comment avancer, car j’ai mis des mots : cela s’appelle une blessure de rejet. Comment peut-on souffrir d’une telle peur du rejet ? Comment en guérir et avancer ? Explications.

Névrose abandonnique : comment gérer le sentiment d’abandon ?

Avoir peur de finir seul·e. Qui n'a jamais eu ce sentiment ? Je crois qu'on a tous et toutes en nous cette crainte d'être abandonné. Cependant, pour certaines personnes, ça va plus loin, au point qu'elles donnent tout à leur proche, même les choses les plus folles et au point de s'épuiser. Ce comportement est révélateur de la névrose abandonnique, c'est-à-dire, la peur d'être abandonné. Alors, voici comment la détecter et s'en défaire.

Les 5 blessures de l'âme : tout savoir pour ne plus souffrir

Rejet, abandon, trahison, humiliation, injustice… Autant de mots qui n'évoquent pas quelque chose de positif et qui correspondent aux 5 blessures de l’âme. L’autrice canadienne, Lise Bourbeau, a publié un livre à ce propos et elle explique en quoi les blessures émotionnelles nous affectent et nous perturbent. À cause d’elles, on s’empêche d’être nous-même, c’est pourquoi, il faut les connaître et les décrypter pour se débarrasser de sa souffrance.

Ennéagramme : le test pour tout savoir sur soi

En introspection on observe, on analyse et on étudie sa propre personne. Pour connaître ce qui nous pousse à avancer, ce qui nous anime, ce qui nous motive, on peut se baser sur le test d'Ennéagramme. Un outil de connaissance de soi qui nous aide à comprendre qui nous sommes vraiment et à redéfinir une certaine image que l'on peut avoir de soi. Voici tout ce que vous devez savoir sur l'Ennéagramme.

Les podcasts Wengood

Des podcasts avec du bonheur dedans parce qu'il est temps de penser à soi ! Retrouvez nos podcasts en intégralité ici.

🧠✨ Vivre avec ses Émotions avec Audrey Platania, COGITO’Z

14 mai · Wengood

41:12


Retrouvez-nous sur Youtube

Yoga, coaching, cuisine, rencontres etc... Bonnes vibrations en libre-service ! Allez hop, on s'abonne !

Retrouvez-nous sur Youtube