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Vous le savez, l'équilibre alimentaire est bon pour la santé, alors penchons-nous aujourd'hui sur les aliments qui vous permettront d'améliorer votre vision, retarder sa dégradation ou éviter des maladies type cataracte, ou DMLA.
10 aliments indispensables pour votre vue
Les vitamines A, B et E sont primordiales pour la vision, en manquer peut dégrader vos yeux. Les oméga 3 ou les aliments antioxydants sont aussi essentiels pour conserver une bonne vision. On les retrouve principalement dans les aliments de couleur verte.
1. Les agrumes
Riches en vitamines C, les oranges, mandarines, pamplemousse ou clémentines diminuent le risque de cataracte et sont de puissants antioxydants.
2. Le poisson gras
Maquereau, saumon, sardine ou encore crevettes, sont riches en oméga 3 et sont donc à privilégier pour mieux voir.
3. Les noix et les amandes
Oméga 3 et vitamines E sont deux éléments capitaux pour une bonne vue. On n'en retrouve dans les noix et les amandes, alors, on ne s'en prive pas.
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4. Les myrtilles
La myrtille améliorerait la vision nocturne. Avis aux conducteurs de nuit, misez sur cette baie riche en vitamine C.
5. Les œufs
Certaines études ont démontré que manger des œufs permettrait de lutter contre la DMLA. Il faut dire que le jaune d’œuf est particulièrement riche en antioxydants.
6. Les épinards
Consommer régulièrement des épinards permet de protéger vos yeux des rayons UV.
7. La mâche
La mâche est le légume vert le plus riche en omega 3. On n'hésite donc pas à la mettre dans notre assiette.
8. Le brocoli
Lutéine et zéaxanthine sont des antioxydants puissants pour la vue. Le brocoli en est plein, ça tombe bien !
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9. La tomate
Les tomates, et notamment les tomates cerises contiennent beaucoup de quercétine. Cet antioxydant est efficace pour lutter contre certaines maladies des yeux.
10. Le maïs
Tout comme le brocoli, le maïs aussi est riche en lutéine et zéaxanthine. Il est donc très bon pour la vue, surtout si on le mange avec de l'huile de colza, très riche en oméga 3.
L’avis de la rédaction - L'apéro trouble la vue !Et on ne parle pas seulement d'alcool ! Les aliments riches en mauvaises graisses, comme la charcuterie et la friture sont à éviter, le plus souvent. En effet, les acides gras saturés qu'ils contiennent sont très mauvais pour les micro-vaisseaux qui irriguent les tissus des yeux.
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