Alimentation et bonheur : les aliments anti déprime

Mis à jour le par Justine Guilhem

Une petite baisse de moral, un moment de stress et hop, vous vous jetez sur votre frigo ! On vous comprend, ça fait un bien fou de manger quand rien d'autre ne va. Mais au-delà des petits grignotages réconfortants, le plaisir de manger aurait un réel impact sur notre bien-être. La recette du bonheur peut être de toute sorte, mais le contenu de notre assiette peut contribuer à nous rendre le sourire et tant de choses encore. Alors on mise sur quoi pour retrouver notre bonne humeur ?

Alimentation et bonheur : les aliments anti déprime

Et si la joie de vivre commençait dans votre assiette ? En choisissant les aliments qui vont agir sur votre cerveau et vos humeurs vous pouvez contribuer à votre bonheur jour après jour. Mais d'ailleurs, pourquoi manger fait autant de bien ? Quels sont les aliments du bonheur à privilégier ? Suivez le guide ! 

Les neurotransmetteurs du bonheur

Les aliments qui contribuent à notre bien-être, ou aliments anti déprime sont ceux qui vont apporter des nutriments afin de stimuler les neurotransmetteurs de notre cerveau.

1. La sérotonine

La sérotonine, c'est le neurotransmetteur de la détente et de la bonne humeur. C'est aussi elle qui favorise les comportements calmes et réfléchis. Elle est produite par notre cerveau à partir d'un acide aminé, appelé tryptophane.

Lorsque notre niveau de sérotonine est bas, bonjour l'irritabilité, l'agressivité, l'impulsivité et la dépression. Pour lutter contre ça, misez sur des aliments riches en tryptophane, comme les noisettes, le parmesan, la sardine, le chou, la dinde, la banane, le riz complet ou le chocolat noir. La vitamine D, présente dans les produits laitiers et les oméga-3, dans les poissons gras ou les fruits de mer, améliore l'action de la sérotonine.

2. La dopamine et la noradrénaline

Voilà deux neurotransmetteurs dont il vaut mieux ne pas manquer ! En effet, ils sont impliqués dans notre joie de vivre et notre libido. Si la dopamine favorise la motivation et la recherche du plaisir, la noradrénaline stimule l'éveil, l'attention et l'estime de soi. Œufs de poule, amandes, avocat, carotte, épinard, canard, citrouille et graines de sésame font partie des aliments dans lesquels on retrouve la dopamine et la noradrénaline. Alors on en use et abuse sans hésitation !

À noter 
Les aliments comme la banane, l'avocat, les amandes ou les noix sont riches en magnésium très connu pour ses propriétés anti-stress. Aujourd'hui, nous sommes environ 70% à manquer de magnésium dans notre organisme. C'est pourtant un excellent relaxant naturel qui aiderait même à lutter contre les troubles de l'anxiété.

👉 Un article qui pourrait vous intéresser : Gérer son stress grâce aux plantes

Quels sont les aliments anxiogènes ?

Que ceux qui ne se sont jamais jetés sur un paquet de chips en période de stress nous jettent la première pierre ! Eh oui, si certains aliments sont une véritable source de mieux être, d'autres ont des effets bien différents. D'ailleurs, pourquoi la malbouffe nous fait tant de bien ?

Prenons par exemple cette délicieuse pâtisserie qui vous fait les yeux doux. Cette dernière aura tendance à augmenter le taux de sucre dans le sang, notre corps doit donc produire plus de cortisol. Un taux de cortisol élevé provoque trouble du sommeil, maux de tête, anxiété et inquiétude. Lâchez donc cet éclair au chocolat et tournez-vous plutôt vers un verre de lait ou quelques graines. Certes, ça à l'air moins attirant de prime abord, mais le lait et les graines sont riches en sélénium, l'un des minéraux qui évite les troubles de l'humeur, la dépression et a le plus d'influence sur notre moral.

Au passage, on oublie aussi les chips, les aliments frits ou tout simplement gras. En effet, même si des études prouvent que ces aliments aident à retrouver le sourire pendant un événement triste, à la longue, cette euphorie s'estompe et laisse place à des symptômes dépressifs (sans parler de prise de poids) et c'est alors que débute le fameux cercle vicieux : Je déprime donc je mange gras, ce qui me fait déprimer, manger à nouveau gras, etc.

👉 Cet article pourrait vous plaire : 5 aliments pour avoir bonne mine

La recette du bonheur dans votre assiette

Comment composer une assiette qui vous mettra de bonne humeur et vous rendra heureux ? On vous propose un menu pour vous aider : Un avocat accompagné de riz complet et de crevettes. Du gruyère, un kiwi pour la vitamine C et 2 carrés de chocolat noir. Et maintenant à vous de jouer !

Recette de cookies en vidéo

null

Article proposé par Justine Guilhem

Mon rêve de bonheur : faire de ma vie un grand terrain de jeux

Nos derniers articles

“Mon travail est ma raison d'être” : gare au déséquilibre !

Je suis de celles qui ne placent pas le travail au centre de ma vie. En revanche, j’ai une amie pour qui c'est le cas, au point que son corps lâche régulièrement. Clairement, son travail, c’est sa raison d’être, elle donne tout. Peut-être un peu trop. C’est pourquoi j’ai eu envie de faire cet article, pour lui rappeler de faire attention ! Peut-être que cela vous aidera aussi, surtout si vous avez la sensation que votre carrière occupe tout l’espace dans votre vie.

Écoutez votre subconscient, il ne vous veut que du bien !

Faire un choix est parfois compliqué pour moi. Je peux passer des heures à réfléchir à un projet sans parvenir à avancer. Dernièrement, j’ai pris conscience que je n’étais pas assez à l’écoute de moi, de mon instinct et que cela m'a joué bien des tours. Pourtant les réponses sont là, tout au fond de moi. Selon la psychanalyse, le subconscient serait celui qui contient tout. Voyons ce dont il s'agit.

Place dans la fratrie : qu'est-ce que ça dit de vous ?

Le cadet est plus indépendant, le benjamin est le plus chouchouté… On a tous au moins une fois entendu une remarque suivant notre ordre de naissance dans la fratrie. Mais selon plusieurs études, cette place en dit beaucoup sur nous qu’elle influence les traits de notre personnalité. Plus ambitieux, plus créatif, plus responsable… Autant de caractéristiques influencées par notre position dans la famille. Alors quels traits nous sont attribués suivant notre place dans la fratrie ?

Gérer un collègue difficile grâce à la méthode DESC, un outil formidable !

Il y a un collègue au bureau qui m'insupporte. Vous savez, c'est celui qui a tout le temps l'habitude de m'interrompre lors des réunions. Du coup, j'ai cherché des solutions pour savoir comment le gérer. J'ai découvert la méthode DESC, une approche de résolution de problèmes basée sur le doute méthodique. Je l'ai appliqué en discutant avec lui et franchement, j'ai vu une amélioration de son comportement. La méthode DESC est un outil formidable, alors je vous en parle.

Dédoublement de personnalité : Qu'est-ce que le trouble dissociatif de l'identité ?

Quand on pense au dédoublement de personnalité, un exemple bien connu de la littérature nous vient en tête : "L'Étrange Cas du docteur Jekyll et de M. Hyde". Pourtant, cela n’a rien de romanesque, il est bien concret, même s’il est plus méconnu que d'autres troubles comme la schizophrénie. En psychologie, il porte le nom de trouble dissociatif de l’identité (TDI). Qu’est-ce que c’est exactement ? Quels sont les symptômes de ce trouble ? Qu’est-ce qui en est à l’origine ? Explication.

Coucher avec un collègue ou son boss, jeu dangereux ?

Ça m’est déjà arrivé d’avoir un crush au travail. Franchement, si je n’avais pas appris par la suite qu’il était en couple, j’aurais mis le paquet pour le séduire. Sauf que voilà, on connaît bien la règle du “No zob in job”, qui veut littéralement dire que c’est une mauvaise idée de coucher avec un collègue, voire pire, son boss ! Est-ce que c’est vraiment un jeu si dangereux que ça ? Qu’est-ce qu’on risque si on est pris la main dans le sac ? Je vous explique tout (eh oui, je m’étais renseignée avant de foncer) !

Les podcasts Wengood

Des podcasts avec du bonheur dedans parce qu'il est temps de penser à soi ! Retrouvez nos podcasts en intégralité ici.

Comment gérer une séparation, une rupture ? Par Laurence Dispaux, psychologue- sexologue

27 février · Wengood

30:02


Retrouvez-nous sur Youtube

Yoga, coaching, cuisine, rencontres etc... Bonnes vibrations en libre-service ! Allez hop, on s'abonne !

Retrouvez-nous sur Youtube